une parenthése salée simplissime, la quiche lorraine, la quiche peut se décliner à l'infini en changeant la garniture lardon, poulet, saumon, légumes.... pour un repas version familiale dans un grand moule, pour un buffet ou un pique-nique j'aime faire...
bonjour!!! pour écouler vos blancs d'oeufs une recette très simples qui fera sensation à l'heure du thé ou du goûter ou de n'importe quel moment où votre estomac crie famine les tuiles aux amandes : Pour environ 15 tuiles : 100 g de sucre 2 blancs d’œufs...
J'adore faire des sablés j'en ai fait pas mal à Noël pour satisfaire l'appétit de ma famille (énooorme!) sur cette photo : Les sablés nantais, les rousquilles en roses, et les étoiles à la canelle. Aujourd'hui je vais vous donner la recette des sablés...
pour le petit déjeuner ou le goûter mes filles adorent les baguette viennoise mais j'avoue que par moment l'idée de sortir au petit matin, le dimanche pour aller en chercher une me fatigue à l'avance alors la veille je prépare une baguette viennoise maison...
Cyril LIGNAC, je l'avoue m'énerve pas mal à la tv son accent qui chante et son beau sourire, ne me font pas craquer. le Jamie Oliver français n'est pas mon cuisinier préféré, mais, lors d'une émission il a parlé de sa formation de pâtissier alors j'ai...
le flan pâtissier c'est toujours le dessert et la goûter qu'on prend toujours sans crainte chez le pâtissier, pas particulièrement gras, rafraichissant , voila enfin la recette pour le faire à la maison. 1 pâte feuilletée ou une pâte brisée maison (recette...
J'ai toujours aimé ces biscuits, mais en temps de vaches maigres le prix de ces délicieux biscuits me paraissait un peu trop élevé alors j'ai décidé de le faire moi même, j'ai trouver cette recette sur le magnifique blog "le Pétrin". Les Spritzbredele...
pure gourmandise est aussi le nom du site de Marina une dame qui a crée ce site internet de touute beauté! et qui a des recettes excellentes je lui rends hommage la remercie de son talent. la recette empruntée est celle de son brownie aux pistaches, j'ai...
Je l'avoue je ne raffole pas de la tarte au citron, mais des amis m'ont réclamé la recette et surtout mon mari adore cette pâtisserie, alors j'ai cherché une recette facile et rapide à faire... j'ai trouvé la recette de mon chef pâtissier préféré christophe...
les blinis sont des petits crèpes qu'on deguste souvent avec du tarama , des oeufs de lompes en fin que l'on tartine de pleins de bonne chose pendant l'apéro . Un blin ou blintz (en russe : блин, pluriel блины bliny, blini parfois retranscrit comme blinis...
des BN maison? oui enfin plutôt des pépitos fourrés chocolat maison, je les adore et là j'ai une recette excellente c'est un mix de plusieurs recette et je suis vraiment satisfaite du résultat :) merci au site de SOSo qui m'a bien aidée. pour le biscuit...
a la demande de toutes mes copines qui n'ont pas de four un dessert plus que simple au chocolat!!! 300 g de chocolat(1 tablette et demie) 175 g de beurre mou (température ambiante) 4 œufs 100 g de sucre glace Au bain-marie, faites fondre le chocolat....
pour le gouter rien de tel que des bons sablés : pour 35 biscuits : 200 g de beurre mou (et surtout pas fondu) 120 g de sucre 3 jaunes d'œufs 1 belle pincée de sel 370 g de farine + 1 jaune d'œuf détendu avec 1 c à c d'eau pour dorer les biscuits Préchauffer...
on a souvent à la maison au moins une boite de la fameuse vache ou de ses copies qui se valent alors c'est l'occasion de faire ces délicieux sablés inventés par Paprika, c'est un sablé sans oeuf idéal pour les allergies à l'oeuf.... Pour 30 biscuits qui...
ben franchement c'était un drame à la maison plus de beurre mais une urgence de gateau pour mes fifilles le lendemain alors une évidence vient à moi : le gateau au yahourt... mais j'avais qu'un pot de yahourt d'un litre alors... j'ai pris comme mesure...
Je ne peux malheureusement pas pâtisser tous le temps sans avoir, de temps en temps, à faire attention à ma ligne et celle de mon homme. j'ai trouvé sur le site de Mimine une délicieuse recette légère .... 1 petite courgette 2 pots de fromage blanc 0%...
ce sont de délicieux sablés, aromatisé à la vanille ils ressemblent comme 2 gouttes d'eau sux petits beurres un délice, avec le citron la pointe d'acidité est délicieuse. Recette des sablés au citron vert (Pour une trentaine de sablés) 300 g de farine...
j'ai trouvé une recette de muffins à la vanille de cyril LIGNAC, délicieuse très moelleux c'est muffins sont parfait pour le goûter : pour 12 muffins voir 15 : 50 cl de lait 100g de crème liquide 80g de beurre fondu 4 oeufs 4 gousses de vanille (impératif...
Ces temps ci je l'avoue j'évite les excés alors la recette de gateau au chocolat du pâtissier Christophe Felder est tout bonnement délicieuse! véritablement légère et mousseuse en bouche, extra! 4 oeufs 125g de chocolat (j'ai mis 150 g et du chocolat...
je fais beaucoup de biscuits en ce moments je me devais de passer par le palet breton, j'adore et mes filles aussi alors pourquoi s'en priver : Sortez le beurre du réfrigérateur à l'avance pour qu'il soit à température ambiante et le travailler en pommade...
parce que mon chéri me le réclame depuis un moment et que ce mois d'août me fais penser à l'automne voici la recette du pain d'épice du grand patissier Christophe Felder !!! Ingrédients pour le pain d’épices (base Christophe Felder): 200 g de marmelade...
après quelques jours de pause, voici une nouvelle recette pour étrenner mes caissettes à muffins, cette recette et toute simple : pour 12 muffins : 200g de farine 150g de poudre d'amandes 3 oeufs 1/2 sachet de levure 60g de sucre (après coup je pense...
C'est un gateau de goûter vraiment classique mais délicieux, toujours un succés à conditions qu'il soit moelleux! D'ailleurs j'ai dû faire au plus vite pour prendre en photo ce délicieux cake avant qu'il ne soit dévoré! 230g de farine 150g de beurre 150g...
voila un dessert sans cuisson! simple à réaliser mais je n'en avais jamais réalisé avant je l'avoue je ferais mieux la prochaine fois, mais elle est quand même très belle : pour un belle charlotte : une vingtaine de biscuits à la cuiller (recette ici...
Et hop plus de biscuits à la maison! pas envie de sortie sous une pluie battante, en deux temps trois mouvements : des petits sablés tout simple à réaliser... Alors recette : pour 25 sablés 50 gr de beurre ramolli 80 gr de sucre 160 gr de farine 1 oeuf...
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