Bienvenue sur mon site!! première recette les madeleines!

pour l'ouverture de mon blog j'ai décidé de publier une recettes très facile pour peu qu'on ait un moule à madeleines! :))
 pour environ 30 madeleines :

4 oeufs
175 grammes de sucre
225 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
zeste de citron
une pincée de sel

Battre les oeufs et le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux
Ajouter ensuite la farine et la levure tamisée, le zeste de citron rapée et le beurre fondu.
Remplir les moules au 3/4.
Laisser repose 20 minutes au frais.
Préchauffer le four à 220°C.
Faire cuire 8 minutes.
Mettre les madeleines dans une boîte hermétique pour qu'elles soient plus moelleuses!
Bonne dégutation!