pain perdu brioché, en toute simplicité...

des fois rien ne remplace la simplicité, et c'est bon en plus!

1/2 litre de lait

2 œufs

50 g de sucre

2 cuil. à soupe de sucre avec 1/2 gousse de vanille Lord Vanilla

  100 g de beurre

6 tranches de pain de mie ou de pain rassi ou brioche

sucre poudre

 Fouetter les œufs avec le lait et le sucre et les graines de la gousse de vanille

Tremper les tranches de brioche.

 Les égoutter légèrement et les cuire à la poêle dans le beurre bien chaud sur les deux faces.

 Lorsqu'elles sont bien dorées, les retirer et les saupoudrer de sucre.